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【革新屠宰业】梧州通达嘉润携手广州阿佳希,共创生猪屠宰数字化管理平台!

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发表时间:2024-07-09 14:42

2024年7月5日,梧州通达嘉润食品有限公司(以下简称“通达嘉润”)与广州阿佳希数字服务有限公司(以下简称“阿佳希”)在梧州总部隆重举行了项目签约仪式,标志着双方合作共建的生猪屠宰数字化管理平台正式进入实施阶段。这一里程碑式的合作将为梧州乃至两广地区的生猪屠宰行业带来数字化转型的新风向。


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通达嘉润的彭杰总经理与广州阿佳希总经理胡明勇合影

签约仪式上,通达嘉润的彭杰总经理与广州阿佳希总经理胡明勇作为双方代表出席,共同签署了合作协议。此次合作旨在通过引入阿佳希数字先进的数字化管理技术,提升通达嘉润在生猪屠宰环节的效率、质量和安全性,推动企业向现代化、智能化生产模式迈进。


彭总在签约仪式上表示:“我们非常高兴能与阿佳希建立合作伙伴关系。阿佳希在数字化领域的专业技术和丰富经验将帮助我们实现业务流程的优化,提升客户满意度,同时满足生猪屠宰质量管理规范(GMP)检查的基本要求,同时也保证了食品安全标准得到严格遵守。”


胡总则强调:“阿佳希致力于通过数字化解决方案赋能传统行业,我们相信生猪屠宰数字化管理平台将为通达嘉润带来显著的竞争优势。我们将全力以赴,确保项目的顺利实施,助力通达嘉润成为行业标杆。”


据悉,该项目将涵盖生猪屠宰全过程的数字化改造,包括但不限于GMP检查项目的整改、智能监控、数据收集分析、质量控制、供应链管理等多个方面。通过数字化平台的建设,不仅能够提高生产效率,降低运营成本,还能有效追踪和管理食品安全信息,进一步增强消费者对产品的信任度。


随着签约仪式的成功举行,双方的合作将进入实质性的执行阶段。通达嘉润与阿佳希将紧密协作,共同推动生猪屠宰行业的数字化转型,开创更加安全、高效、可持续的食品生产新时代。


通达嘉润的母公司为梧州通达农牧科技有限公司,已被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,在梧州地区深耕生猪养殖多年,已建成22个联动肉猪养殖场。建设通达嘉润项目,将进一步延伸产业链条,壮大猪产业。通达嘉润设计的屠宰生产线年产50万头肉猪,日处理肉猪1400头,配备了分割肉车间、2万平方米的冷库车间、预制菜车间、食品加工车间,后续将研制腊制品、包子等肉猪延伸食品产品,2024年下半年产值预计可达到3000万元,工厂满产预估年产值可达到10亿元,正式运营后可提供约150个就业岗位。