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“食品加工产学研合作开发与创新交流会”在柳州市成功举行

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发表时间:2024-07-09 11:49

2024年7月4日上午,在柳州市,久违的阴雨悄然离去,天空逐渐放晴。初夏的真面目,如同一位刚刚揭开面纱的佳人,慢慢露出了她那明媚的容颜。阳光透过云层,洒在大地上,万物复苏,生机盎然。广西壮族自治区区内有关食品加工行业的精英人士、学术界专家学者及企业界领导者齐聚柳州市鑫中联大厦,共同参与了“食品加工产学研合作开发与创新交流会”。此次会议旨在促进食品加工领域的技术创新与产业发展,通过产学研合作探索行业新机遇。


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与会人员合影

参会单位来自区内院校、国企和民企,包括北部湾大学、钦州市国裕食品有限公司、广西自贸区临海供应链有限公司、广西自贸区临海食品有限公司、柳工集团食品投资有限公司、广西阿佳希科技股份有限公司和广州阿佳希数字服务有限公司,他们携带了各自在食品加工领域的最新研究成果和产业经验,为本次交流会增添了浓厚的学术与实务氛围。

会议中,广州阿佳希数字服务有限公司黄惠斌执行董事首先带来了主题为“阿佳希生猪屠宰与肉制品加工产业互联网平台与科技成果介绍”的精彩演讲,该平台融合了先进的互联网技术和现代食品加工流程,提升了生产效率和产品质量,引起了与会者的广泛关注,并引发了关于如何将传统产业与现代科技结合的深入讨论。


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图二

随后,北部湾大学食品工程学院的戴梓茹院长分享了他们在食品安全和新型食品研发方面的最新科研进展,强调了基础研究在推动行业创新中的重要作用。他们的发言不仅展示了学术界的前沿科研成果,也为企业在产品开发和质量控制上提供了新的思路和方法。

来自钦州市国裕食品有限公司何坤伟副总经理、广西自贸区临海供应链有限公司苏杰执行董事兼总经理、广西自贸区临海食品有限公司何大武执行董事分别发言,从行业实践出发,分享了他们在应对市场变化、提高产品质量、加强品牌建设、科技创新等方面的经验和策略。其中,柳工集团食品投资有限公司陈风丰经理详细解析了食品加工行业的投资趋势及未来发展潜力,为企业如何进行资本运作和资源整合提供了实用的建议。


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图三

会议最后阶段,各方代表就进一步加强产学研合作、加快科技成果转化进行了深入探讨,并达成了多项初步合作意向。参会者对本次会议的组织和成果表达了高度满意,一致认为此次交流会不仅加强了各方之间的联系,还为今后的合作奠定了坚实基础,有望推动食品加工行业的科技创新和产业升级。

随着会议的圆满结束,参会者对未来在食品加工领域的产学研合作充满期待,相信持续的努力和探索将推动行业技术的不断创新和产业的持续发展。

此次“食品加工产学研合作开发与创新交流会”的成功举办,标志着参会企业在产学研合作方面迈出了坚实的一步,为食品加工行业的未来发展开启了新的篇章。


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图四

广西阿佳希科技股份有限公司的温孟旗董事长、杨民总经理均出席了本次会议,会议在秦家勇副董事长的主持下顺利进行。同时,公司在柳的部分中层管理人员也参加了旁听,充分体现了公司对此次交流会的高度重视。